Oțet de pere, 250 ml

Principalele categorii de afecțiuni care răspund pozitiv la administrarea oțetului de pere:

1. Reumatism și reumatism degenerativ: anumite substanțe conținute de oțetul de pere au efecte antiinflamatoare articulare și împiedică procesele de îmbătrânire și de degenerare a cartilajelor și epiteliilor.
2. Obezitate și îngrășare: stimulează procesele de eliminare din organism (în special tranzitul intestinal) și activează anumite lanțuri metabolice care favorizează slăbitul.
3. Indigestiile frecvente, hipoaciditate: Oțetul stimulează salivația, secreția de sucuri gastrice și mărește perstaltismul tubului digestiv.
4. Inapetența, anemie, slăbiciune corporală la copii: pe lângă pofta de mâncare și digestie, ajută la asimilarea fierului și a altor minerale esențiale din alimente, favorizează procesul producerii hematiilor (globulelor roșii), stimulează foarte blând sistemul nervos central, inducând o stare de vioiciune și tonus.
5. Migrenele: o metodă populară care uneori dă rezultate surprinzător de rapid este inspirarea vreme de 5 minute a vaporilor de oțet de asupra unui vas umplut cu acest lichid.

Oțetul de pere este bogat în acizi care ajută la eliminarea depozitelor de grăsimi la suprafața pielii, lăsându-i un aspect îmbunătățit. În plus, regenerează celulele la nivelul pielii și promovează circulația sangvină. Oțetul prezintă o proprietate importantă: un antiseptic natural.

Există numeroase moduri de utilizare a oțetului de pere:

• pentru păr (împotriva mătreții, ca balsam pentru păr);
• pentru piele (antiacneic, elimină petele, pentru picioare crăpate, arsuri solare, mâini și picioare umblate, pentru unghii).

Colesterol mărit: o serie de cercetări realizate în anul 2006 au stabilit că oțetul de pere are un efect foarte bun asupra persoanelor al căror colesterol depășește valorile normale.

Hipertensiune arterială: pentru aceasta, este recomandat consumul frecvent (de circa 5-6 ori pe săptămână) de oțet de pere și ulei de măsline.

Cancer: medicii americani au concluzionat, în urma unor cercetări, că administrarea de oțet de pere poate „ucide” celulele canceroase, ori încetini ritmul proliferării acestora. De asemenea, ar putea preveni cancerul esofagian.

Principalul element din compoziția oțetului de pere poate duce la scăderea nivelului de potasiu din organism și a densității osoase. Tocmai de aceea, nu este recomandat femeilor aflate la menopauză, care prezintă un risc mare de osteoporoză.

Nu este recomandat să consumi oțet de pere daăc urmezi vreun tratament ce include substanțe laxative sau diuretice.